Naturschauspiel Logo Typo weiss

RESI KUGLER

Kräuterpädagogin (LFI), pensionierte Biobäuerin, Hauswirtschaftsmeisterin, Urlaub am Bauernhof

Die Wildkräuter bringen Freude und Dankbarkeit in meinen Alltag. Sie geben mir das Gefühl der Unabhängigkeit!
Ich bin begeisterte Köchin einer Großfamilie und finde jeden Tag einen Weg, das nahrhafte Grün der Wildkräuter unaufdringlich und doch reizvoll im Mittagsmenü zu verarbeiten. Koche am liebsten Kartoffelwildkräuter-Auflauf, Brennnessel-Laibchen und die 9erlei - Kräutersuppe. Das Entdecken der Kräuter rund um den Hof und die Weitergabe meiner Begeisterung an meine Kinder und Enkelkinder, ist für mich jeden Tag ein neues Abenteuer.
Ich gehöre zu den Pionierinnen der Biobäuerinnen und bin leidenschaftliche Brotbäckerin.  Im rauen Klima der Grenzregion habe ich es geschafft, standhaft meine eigenen Werte zu leben. Meine Abenteuerlust lässt mich heute die Angst vor der "Toten Grenze" überwinden und die Schätze des Grünen Bandes aufzuspüren.
Mit Begeisterung gebe ich meinen Zugang zur Welt der Wildkräuter, und meine eigenen Erfahrungen damit, in der Alltagsküche weiter.

 

KONTAKT

Name
Resi Kugler
Mobil
06802099398

 

 

DIE NATURSCHAUSPIELE VON RESI KUGLER

Wilde Delikatessen

Wilde Delikatessen

Wildkräuter vom Grünen Band sammeln & Köstliches zubereiten!